Fazenda Churrascada
Conhecida como “a Disney do churrasco”, a Fazenda Churrascada é totalmente voltada para cortes selecionados de carne e promete ser a alegria dos apaixonados por um bom churrasco em Brasília.
Com menu assinado pela renomada chef Paula Labaki, especialista em assados, o espaço abriu suas portas em esquema soft open no Clube de Golfe de Brasília.
Fundada originalmente em São Paulo, a marca ganhou forma na capital pelas mãos dos sócios Ana Gabriela Cunha Roriz, André D’Alessandro, Paulo Renato Roriz, Pedro Ivo Velloso e Ticiano Figueiredo.
Como adiantado pelo Metrópoles, o novo restaurante ocupa a área que anteriormente pertencia ao Oliver.
“Estamos muito felizes com a recepção dos brasilienses. Já imaginávamos um grande movimento na abertura, mas o resultado tem superado as expectativas”, conta André D’Alessandro.
“O churrasco faz parte da memória afetiva de grande parte do público, e é assim também comigo e com meus sócios. A Fazenda vem para valorizar essa tradição e proporcionar uma experiência completa de entretenimento”, completa Paulo Renato Roriz.
Fonte: Metrópoles
https://www.metropoles.com/gastronomia/comer/fazenda-churrascada-brasilia-abre-as-portas-em-esquema-soft-open
Brasserie 9 1/2
A Brasserie 9 1/2, localizada no Clube de Golfe de Brasília, oferece uma experiência gastronômica sofisticada em um ambiente elegante e acolhedor.
Com uma vista privilegiada para os jardins do clube e para a Ponte JK, o restaurante proporciona um cenário único para encontros, celebrações e momentos especiais.
O espaço combina gastronomia de excelência, atendimento diferenciado e uma atmosfera que valoriza a boa mesa e a convivência, tornando-se um dos destinos gastronômicos mais charmosos da capital.
Seu conceito une tradição e contemporaneidade, oferecendo experiências marcantes para os apreciadores da alta gastronomia em Brasília.